Lo Zio

Le mie parole non bastano per ringraziare Lo Zio Pino per la sua accoglienza. Ci siamo conosciuti per caso durante il lockdown: lui era alla ricerca di un fornitore per realizzare l'allestimento del sua Piadineria, ed ha incrociato noi di Brico Legno Store che abbiamo fornito tutti gli elementi in legno presenti nell'arredamento e allestimento. Oggi sono stato io ad essere suo cliente e posso confermare a gran voce che le sue piadine sono tra le più saporite che abbia mai assaggiato. Grazie ancora zio per l'ospitalità

Piadina artigianale con prodotti di ottima qualità. Locale piccolo ma accogliente, con arredamento molto particolare (stile scolastico). Ottimo rapporto qualità/prezzo. Possibilità di scegliere 3 tipi di impasti: classico, cereali e nduja. Tutti favolosi. Soprattutto per le bevande, come affermato da Lo Zio, è stata fatta una scelta di territorialità: vino e birra artigianali, prodotti in Puglia. La piadina è spessa, come è giusto che sia, ma non eccessivamente. Ben equilibrata la quantità di ingredienti. Ci ritornerò sicuramente 😊

Ottime piadine artigianali, fatte al momento, proprio secondo la tradizione, con impasti diversi e prodotti di qualità. Ottime birre artigianali del Salento! Proprietario gentile. Consigliatissimo!!!

Lo zio non sbaglia una piadina. Sempre tutto buono, staff gentilissimo e simpatico ,come sempre, e per il dessert non può mancare la piadina alla Nutella o di varie abbinazioni disponibili. Per gli amanti delle piadine questo è il posto giusto.

Una piadina spettacolare! Ottimo impasto artigianale fatto con ingredienti genuini e freschi! Ingredienti vari e di qualità ! Locale molto accogliente e prezzo corretto!

Ottima la mia piadina ai cereali e quella alla 'nduja e delicata Per la farcia c'è solo l'imbarazzo della scelta ,mi ha stupito il soufflé al limone

Piadina davvero ottima, fuori dai normali canoni per il palato. Ho provato l'impasto alla nduja, da tornarci sicuramente. Personale cortese, simpatico e professionale. Location simpatica, soprattutto le sedie che ricordano quelle scolastiche.

Se vuoi assaggiare una piadina seria, fatta con ingredienti di qualità, eseguita con professionalità e passione, qui sei nel posto giusto! Complimenti a Pinuccio che tra le altre cose spicca per simpatia e cortesia.