Fermaggio Bistrò & Store

Un pranzo eccellente! Siamo passati casualmente davanti al punto vendita e conoscendo già il marchio abbiamo deciso di fermarci per un pranzo veloce. Abbiamo preso un menù degustazione di formaggi e salumi, un paio di focacce farcite e per finire dei supplì. La qualità dei prodotti è ottima, i formaggi sono qualcosa di formidabile e anche chi non è vegano rimane piacevolmente stupito. I ragazzi sono molto gentili, il punto vendita, in cui si può consumare sul posto, è accogliente e fresco, i prezzi abbordabilissimi. Consigliatissimo per un'esperienza formaggiosa cruelty free!

Sono stato a pranzo da Fermaggio con mia moglie. Il ragazzo che ci ha serviti è stato molto cortese, disponibile e veloce. Di quelli che quando fai una battuta scopri che è anche simpatico e sorridente. Tagliere di formaggi abbondante con tanta focaccia buonissima e morbida. I formaggi sono spettacolari e cremosi ognuno con un gusto che li caratterizza (alle erbe, con muffa etc...). Non so se ci sono anche formaggi più stagionati (duri), consiglierei di includerli nel menù "scopri fermaggio". Anche i panini sono super buoni e ben conditi con dentro anche dei salumi vegani. Per non parlare dei dolci! Ho preso una crostata con Nutella e frutti di bosco che meritava tantissimo. Non vedo l'ora di provare anche gli altri! Il posto è un po' piccolino ma pulito e accogliente con vari posti a sedere. C'era una musichetta di sottofondo ma avrei gradito il volume un po' più alto, medio ad altezza voce, in modo che si possa parlare senza sentire troppo silenzio intorno. Infine molto importante il costo davvero molto competitivo e onesto. Devo dire che c'è dietro un'organizzazione molto intelligente dato che hanno un laboratorio di produzione a est di Roma e vendono i loro prodotti nei negozi vegani in tutta Roma e anche on line con spedizione nazionale. Bravissimi perchè dove i prodotti vegani raggiungono il prezzo dei prodotti non vegani, proprio lì inizia la rivoluzione e questo è il caso! Complimenti e grazie per contribuire a un mondo migliore! Avanti tutta!

FANTASTICO posto VEGANO🤩🫶 Buonissime le schiacciate farcite con formaggi fantastici e affettati vegani strepitosi!! Il personale preparato e gentilissimo ti aiuta a scegliere quello che più ti piace 🤩🫶! C'è anche l'opportunità di chiedere degli assaggi di formaggi con schiacciata e sott'oli prossima volta voglio provare anche quelli! 🤩🫶 grazie ancora e buon apertura e lavoro 🤩💪GO VEGAN❤️

Piccolo store 100% vegano di formaggi (senza glutine) autoprodotti con bistrot e pochi posti a sedere all'interno. Grande vantaggio del locale l'orario continuato, quasi tutti i locali della zona erano chiusi alle 17:30, siamo capitati da loro per caso e ci ha accolti un ragazzo (Tommaso) simpaticissimo e competente. Con i loro formaggi fanno pizze farcite, tramezzini e baguette per mangiare sul posto, fare uno spuntino veloce o asporto, tutto fatto con ingredienti freschi e i loro formaggi. Hanno anche una selezione di dolci (sempre fatti da loro) più una varietà di prodotti, come charcuterie, panettoni e varie. Abbiamo preso due tramezzini, due baguette, una fetta di torta e un tiramisù, qualità alta, prezzi accessibili e sapori paradisiaci 🥰️. Esperienza da ripetere assolutamente.

Credo i miei formaggi vegetali preferiti in assoluto. Ci sono stata tempo fa per assaggiare la pizza con la mortadelle e altri prodotti, tutto buonissimo. Consiglio soprattutto l'affumicata che è spaziale!!!

È una bottega non distante da stazione Termini dove vendono soprattutto formaggi ma anche salumi in versione vegan.Tutte specialità che si possono anche trovare sul famoso sito omonimo.Si può anche pranzare qui.Troverete panini,pizzeria,taglieri,crocche'.Ho preso un panino con scamorza vegetale friarielli pomodorini veramente buonissimo+ 2 crocche'. Hanno una scelta di formaggi vegetali da portar via veramente molto ampia ma purtroppo visto il lungo viaggio che mi attendeva per tornare a casa mi hanno sconsigliato perché ovviamente vanno tenuti a temperatura adeguata. Diverso il caso se abitanti a Roma o non troppo lontano.Comunque ho preso un salame vegetale(abbastanza particolare come gusto un po' piccante) e della pancetta da portar via.Da bere un chinotto bio per €3,50 quindi un prezzo anche giusto visto che siamo in pieno centro a Roma.Fateci un salto mi raccomando perché qui potete gustare dal vivo cose che non trovate facilmente nei locali

I non-formaggi di Fermaggio sono la fine del mondo! Quando sono diventato vegano pensavo che i formaggi sarebbero stata la cosa che mi sarebbe mancata di più. Poi ho conosciuto Fermaggio. Zero rimpianti.

Avevo 1 ora di pausa pranzo, ma 45 min per fare andata e ritorno ne sono valsi la pena. Tant'è che il giorno dopo ci sono ritornato. Cibo pazzesco! Qualità alta, sapori esplosivi e una fantasia che ti inebriano adogni boccone. Foto del bancone perché entrambe le volte mi sono sbranato tutto in tempo 0. Vi aspetto a Bologna 🫶🏼