Ristò

Cena del 16/09/2025 Ambiente piacevolmente informale ma personale, caratterizzato dalla presenza un po’ ovunque di oggetti legati alla vita rurale e in particolare alla risicoltura, retaggio del locale preesistente. Le nostre ordinazioni: antipasto del barot, tutto sommato gradevole anche se non memorabile, con l’insalate russa lievemente carente di sale, ferretti alla parmigiana, al dente, gustosi e ben conditi, cavateli al pistacchio, appena giusti di cottura e un po’ troppo delicati e, infine, un’ottima mesciùa (zuppa ligure). Carta dei vini non molto ampia e, soprattutto, priva delle indicazioni relative all’eventuale nome dei vini ed alla cantina produttrice. Servizio cortese e rapido. Comfort acustico, complice la giornata infrasettimanale, molto buono. Conto nella media. Voto: 7,5

Ottimi risotti!! Specialità della casa! Abbiamo assaggiato bis di risotto: risotto Castelmagno (con formaggi piemontesi e noci) e Ubriaco al barolo e salsiccia molto buoni!!! Pasta Ferretti Colapesce buoni! Niente secondi perché i piatti erano abbondanti (bella idea delle ciotole centro tavola per tutti! Eravamo in 15 tutti sazi) Dolci sfiziosi e originali come il sorbetto limone e salvia! Le ragazze del servizio carine e sorridenti! Unica nota: attesa un poco lunga all'inizio della prima portata, ma la qualità garantiva la cottura perfetta in tempi e consistenza del riso Locale un pochino piccoli e clienti troppo gomito a gomito...ne va della riservatezza di discorsi e battute Abbiamo speso 26 euro a testa. Ci sta! Bravi!

Buono. Propone piatti piemontesi che meridionali, non tutti era buono. Per esempio abbiamo ordinato un piatto di bombette pugliesi e provandole in 3 a nessuno sono piaciute. Antipasto cafone molto buono. Risotti buoni e porzioni generosissime. La pasta al pistacchio gustosa, nulla da dire. Tiramisù discreto, un po’ incolore. Sangria di benvenuta troppo dolce. Prezzi nella norma o leggermente più bassi della media di Torino centro.

Consigliatissimo!! Ho conosciuto Renato in un momento particolare, in un periodo che nessuno di noi potrà mai dimenticare. Durante i giorni difficili del Covid, quando eravamo tutti chiusi in casa, lui non si è arreso: ha trovato un modo creativo e generoso per restare vicino ai suoi clienti. Ha acquistato la mia bicicletta da trasporto e l’ha usata per consegnare a domicilio i suoi piatti, portando non solo buon cibo, ma anche un po’ di normalità e conforto in un periodo così complicato. Oggi il suo ristorante è ancora un punto di riferimento in centro a Torino: non solo per l’ottima cucina, ma anche per la passione, l’impegno e l’attenzione che mette in ogni dettaglio. I suoi clienti più affezionati hanno anche il privilegio di ricevere i suoi racconti, che condivide generosamente via mail. Un esempio concreto di come si può fare ristorazione con cuore, creatività e dedizione. Lo consiglio a tutti: per la qualità dei piatti, per l’atmosfera, ma soprattutto per la bella persona che c’è dietro a tutto questo. Antonella Acquaviva

Non lo so... Dovrebbe chiamarsi: Alla ricerca di un'identità Si presenta come un ristorante un po' retrò: arredamento, piatti sbeccati, caffè servito nella moka e velleità del presente (anche nei prezzi). Propone una cucina del sud... ma anche del nord. La qualità del cibo non è cattiva... ma neppure buona Non lo so...

Ambiente carino e suggestivo. Prenotato per una cena veloce, siamo arrivati per le 21:00 ma sembrava avessero fretta di chiudere. All'interno c'erano solo stranieri, così ho capito che probabilmente era un posto turistico con tutti i limiti a livello di qualità di cibo e con non equo rapporto qualità /prezzo. Infatti... Scelta di verdure assente, presa una caponata a € 13.50 (prezzo esagerato) per sopperire alla necessità di accompagnare un secondo, tra l'altro niente di eccezionale e troppo salata addirittura per me che amo la cucina saporita. Per non parlare del secondo, 2 spiedini con sopra 2 pezzetti di salsiccia di 6/7cm l'uno piegati a mezzaluna sullo spiedino e affogati in un sugo di pomodoro spacciato per "sardo", ma non ho capito perché sardo. E comunque troppo pesante e salato. Invece, il risotto con salsiccia preso da un altro di noi, è arrivato senza salsiccia... Alla fine, ultimo tasto dolente : il conto. Non è possibile pagare più di €130 per 5 portate dal gusto e preparazione discutibile, acqua e un quarto di vino della casa. Non si poteva neanche cercare di non pensarci considerato il mal di pancia che ci ha accompagnato tutta la notte. Mi spiace, perché se è un posto frequentato da stranieri, non rappresenta al meglio il buon cibo italiano. E soprattutto, togliete da Google l'indice di prezzo perché non è coerente con i prezzi dei piatti del menù.

Filettino di Maiale con con bacche di ginepro e salsina al Barbera, si sentiva solo il sapore del miele, salsa dolcissima che copre completamente il sapore della carne, cambierei anche la tipologia di carne poiché insapore. Abbiamo preso anche degli involtino di capocollo, che lasciamo perdere. Questo locale É solo in attrazione turistica…dove non cura il cliente con la qualità del cibo, considerando che i soldi non vengono mica cagati….si richiede cortesemente un impegno maggiore al fine di soddisfare le esigenze altrui. Purtroppo pessima esperienza

Siamo capitati in questo ristorante mentre eravamo a Torino e ci siamo trovati veramente bene. Gli antipasti misti che abbiamo ordinato erano veramente buoni e con affettati di qualità. I primi che abbiamo mangiato erano ottimi e anche la carne era buona. Anche i dolci molto buoni. Il personale gentilissimo e la location ottima. Consiglio a chiunque si trovi a Torino di venire qui. Ci tornerò sicuramente!!