Ristorante “La Reggia di Ostuni”

Siamo stati ieri sera a mangiare , tutto sommato i piatti erano anche buoni , a parte fave e cicoria , la cicoria era dura . Per i primi avremmo preferito che ci fosse qualche grammo di pasta in più , visto i prezzi .

MAI PIÙ!!!! Dopo aver fatto una splendida passeggiata nel centro storico di Ostuni decidiamo di fermaci nel ristorante La reggia. È stata una delle cene peggiori della nostra vita, tutto ha inizio con il vino servito senza ghiaccio e dopo un'attesa di più di 30 minuti ci è stato detto che il ghiaccio era terminato passando un intera cena con il vino caldo. Dopo un'ulteriore attesa ci è stato detto che a causa dell'alta stagione il ghiaccio non era disponibile. Oltre alla bassa qualità dei prodotti, ci è stato servito del tataki di tonno (tonno scottato) inizialmente troppo cotto ( allego foto) e quando è stata fatta la richiesta di poterlo cambiare ci è stato riservito completamente crudo e praticamente congelato all'interno. Hanno avuto per tutta la serata un atteggiamento scortese senza mai chiedere scusa ma tentando sempre di ribattere. ASSOLUTAMENTE SCONSIGLIATO!!!

Siamo stati per la prima volta in questo ristorante ieri sera 14/08. Cibo nella norma, servizio poco trasparente. Abbiamo prenotato scegliendo da Google il ristorante con il menù più conforme ai nostri gusti. Appena ci siamo seduti, anziché quello visionato, ci è stato consegnato un foglio di carta con meno della metà dei piatti normalmente disponibili, giustificando la riduzione con l’alta quantità di clienti da servire. Chiediamo se fosse possibile avere un piatto visionato dal menu integrale e ci viene detto di sì ma attendendo qualche minuto in più. Non l’avessimo mai fatto! Seduti al tavolo alle 21:30, riceviamo l’antipasto dopo 10/15 minuti, il primo alle 22:40 circa. Ovviamente la fame era passata, e abbiamo preferito non trattenerci oltre in quanto se avessimo ordinato un secondo probabilmente saremmo usciti da lì a mezzanotte. Capiamo che nei giorni di grande affluenza si voglia accogliere più clienti possibile, ma ridurre il menù e far attendere oltre un’ora per un piatto non è, a nostro avviso, il tipo di esperienza che cerchiamo in un ristorante. Personalmente preferiamo locali con meno coperti ma un servizio più professionale e curato. Piccola nota divertente: mezz’ora dopo ci siamo ritrovati, per caso, insieme a una coppia del tavolo vicino… in un locale che vendeva tranci di pizza d’asporto 🤣 Se non altro, la serata si è conclusa con due risate. P.S. Prima che ci rispondiate dicendo che non abbiamo fatto notare nulla al momento del conto ecc.. non abbiamo sollevato la questione al momento solo perché era tardi e volevamo evitare ulteriori attese, non per altro 😇 lasciamo comunque due stelle per la cordialità dei camerieri! EDIT DOPO LA RISPOSTA DEL RISTORANTE Grazie per la risposta. Sappiamo bene che il 14 agosto sia una serata di grande affluenza, e non ci aspettavamo certo tempi da fast food. La nostra osservazione non nasce dall’ignorare i tempi di una cucina espressa, ma dal fatto che i tempi di attesa reali non sono stati comunicati in modo chiaro: ci è stato detto di aspettarci “qualche minuto in più”, ma l’attesa tra antipasto e primo è stata ben oltre un’ora. Proprio perché conosciamo la differenza tra qualità e velocità, preferiamo locali che riescano a gestire i coperti in modo da mantenere entrambi gli aspetti equilibrati, e soprattutto che siano trasparenti fin da subito sui tempi. Per il resto, confermiamo la cordialità del personale e il sorriso con cui ricordiamo l’episodio finale.

Servizio rapido e personale cortese. Siamo rimasti molto soddisfatti dei piatti, saporiti e ben presentati. Il Sauté di cozze era veramente buono, le porzioni normali-abbondanti. Possibilità di pasta o altre pietanze senza glutine. Servono pane senza glutine imbustato, cosa che ho trovato molto carina.

Qualità e cortesia. Il gestore è molto attento alla tradizione. Ottima la scelta senza glutine con cucina a parte. Locale caratteristico e fresco. Polpo arrosto squisito con la giusta consistenza

Appena giunti a Ostuni, ci siamo affidati alle recensioni su Google per la scelta del luogo in cui cenare, e che sorpresa incredibile è stata! Le recensioni, anche se positive, non erano abbastanza esaustive rispetto alla straordinaria esperienza che abbiamo vissuto. Immergersi in un ambiente così accogliente e curato nel cuore di Ostuni è stato un vero piacere. Sin dall’inizio ci siamo sentiti coccolati e viziati, un’accoglienza che ci ha rovinato per sempre! Haha! È vero che il ristorante vanta una terrazza incantevole, ma nulla può prepararti a ciò che ti aspetta al piano di sotto. L’arredamento è affascinante e caloroso, ma nulla può competere con l’eccellenza del servizio e la prelibatezza dei piatti che abbiamo gustato. Siamo rimasti letteralmente affascinati, tanto che non abbiamo potuto fare a meno di tornare più volte durante la settimana. Questo ci ha dato l’opportunità di esplorare l’intero menu, e dobbiamo ammettere che ogni piatto è stato un’esplosione di sapori! Non c’è stato un singolo piatto che non ci abbia conquistato. Inoltre, i consigli dei proprietari riguardo ai vini ci hanno consentito di degustare il meglio della regione. Non possiamo fare altro che raccomandarlo caldamente; sicuramente ci ritorneremo per rivivere l’esperienza da re e regina in questo luogo da sogno! Ps.: Avevo anche letto vecchie recensioni negative sul profilo del ristorante. Sono state disoneste. Il ristorante ha un certo livello. Abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare anche i cappelletti, che sono grandi e ci hanno soddisfatto molto. Mi dispiace per queste persone malintenzionate che cercano di danneggiare l’immagine di individui onesti, i quali lavorano sodo ed esaltano i prodotti regionali. La materia prima è di prima qualità, frutto di una ricerca appassionata per offrire il massimo. L'eccellenza è riservata a pochi!

Ottimo pranzo a base di pesce antipasto tris di mare, carpaccio di salmone spada e tonno e insalta di polipo tutto freschissimo. Piu diversi primi tutti ottimi. Location particolare, gestore gentilissimo, prezzi in linea per il centro di Ostuni, portate non abbondanti, il giusto.

Siamo stati la settimana scorsa a cena con degli amici. Nonostante la terrazza fosse piena, siamo stati accomodati all’interno e, devo dire, il ristorante nella grotta non ce lo aspettavamo, molto carino! Il menu, come la carta dei vini, era molto interessante. Abbiamo preso un antipasto e un primo, con un vino consigliato dal titolare, di cui abbiamo fatto il bis. Se capiteremo di nuovo ad Ostuni, sicuramente torneremo ad assaggiare gli altri piatti che ci sono stati consigliati.