Pocca

Che dire... buonissimo tutto. Se si passa per Santa Maria di Leuca bisogna passare assolutamente in questo posticino niente male. Prodotti di qualità dove mangiare la vera puccia,puoi scegliere tantissime varianti di pane e condimento, puoi scegliere un panino già composto oppure comporlo di tuo pugno compilando un foglietto con tutti gli ingredienti. Parlando con il proprietario simpatico e amichevole abbiamo capito quanto ci tiene alla qualità dei prodotti prodotti. Super consigliato!

Eravamo alla ricerca di un locale che facesse pucce anche senza glutine, allora ci siamo fermati e abbiamo ordinato, hanno un menu di pucce già prestabilito ma potevi anche scegliere come fare la tua puccia con formaggi, salumi, sott'oli, verdure, condimenti, oli arimatizzati e pesti/patè/creme. Oltre alla puccia hanno anche del pane normale, ai 6 cereali, integrale, nero ai cereali e senza glutine. Il locale all'interno è piccolo ma ha anche una zona esterna con tavoli per sedersi e mangiare, per sapere quanto la propria puccia è pronta ti danno un avvisatore acustico. Le pucce che abbiamo ordinato erano tutte ottime e ancora calde. Per quanto riguarda il senza glutine loro la preparano separatamente (ma nella stessa cucina), la puccia viene incartata da un foglio di carta stagnola e poi condita, c'è però un problema che quando preparano la puccia normale loro toccano con la spatola contenente il condimento la puccia dopodiché rimettono la spatola nella vaschetta del condimento contaminando così esso. Loro quando condiscono quella senza glutine prendono una nuova spatola ma ormai l'ingrediente è ormai contaminato da glutine. Per risolvere questo basterebbe cambiare e pulire ogni volta la spatola. 4 stelle

Ho scelto questo posto poiché di passaggio e perché le recensioni ne auspicavano un'ottima esperienza.. A tal proposito le aspettative erano elevate, ma ciò nonostante sono rimasto davvero colpito, sono stato accolto con il sorriso dallo staff che si è subito dimostrato disponibile e pronto a consigliare le migliori opzioni, eh sì, parlo di opzioni perché in questo posto è possibile scegliere tra innumerevoli gusti e differenti tipologie di "pane", dalla classica Puccia(che ho scelto personalmente nel gusto "Pocca" ) alla baguette, passando per la baguette ai cereali e non solo!! Riassumendo i punti di forza sono stati: -Velocità del servizio -Disponibilità e cordialità dello staff, proprietari compresi! -prezzi onesti -vasta scelta e diverse opzioni per assemblare il proprio "panino" come più vi piace! Difetti: Non ne hanno, anzi, se proprio devo trovarne uno.. il locale meriterebbe di poter ospitare più clienti perché il rapporto qualità prezzo offerto è davvero eccezionale! Mi auguro che un giorno riescano ad accrescere il numero di tavoli disponibili!

Baguetteria nel centro di Leuca. Il personale ci ha subito accolto e mostrato il loro menù e spiegato la possibilità della combinazione a scelta mediante una lista , che contiene una molteplicità di ingredienti. Molto buono con ingrediente di ottima qualità. Consiglio vivamente a tutti!

Una vera scoperta: il Servizio è veloce, gli ingredienti sono di ottima qualità e ci si può sedere. Io ho preso una puccia leggera ma ci sono diverse varianti e puoi anche comporti la Tua Puccia. Goduria

Di passaggio a Santa Maria di Leuca per tour delle grotte, ci siamo fermati a pranzo in questo piccolissimo locale che fa esclusivamente pucce e panini. Carina la possibilità di scegliere gli ingredienti per creare il proprio panino personalizzato, un plus per l' opzione senza glutine! Molto accoglienti e gentili, puccia con carpaccio di polpo davvero buona.

Tutta una piacevole sorpresa!!! La disponibilità e la gentilezza del proprietario è stato un bel biglietto da visita, rassicurando un gruppo di 14 persone che, nonostante il pienone nella settimana di ferragosto, avremo tutti mangiato seduti. E così è stato! Attesa il giusto, i ragazzi velocissimi e attenti nella preparazione! Poi al primo morso della famosa puccia avevamo capito che era davvero il posto giusto! Morbida e croccante allo stesso tempo farcita con ingredienti di qualità! Mia grande sorpresa, trovare la mozzarella senza lattosio!! Grazie!!!

Siamo stati accolti con gentilezza e simpatia. Sono stati molto disponibili e il cibo era davvero fantastico. Non esitate a fermarvi per una buona puccia. Grazie